クーパーズチョイスのラガンミルが入荷しました。
以前もラガンミルは扱ったことがありますが
今回熟成年数未表記タイプのラガンミルです。
ラガンミルはどこの蒸留所か不明でうたっておりますが
おそらくラガヴーリンではとのことです。

スモーキーさと甘さ、樽香りなどのマッチングがよく
アルコール分56.5％のわりに
やわらかい口当たりです。
1杯1.155円でございます。

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覚えずらいカクテル名ですが
甘口がお好みな方には
ピッタリなカクテルです。
レシピですが

コーヒーリキュール　　20ml
バナナリキュール　　　20ml
生クリーム　　　　　　　20ml

シェイクしてカクテルグラスに注ぎます。
デザート系のこのカクテルは
アルコールも低めですので
多少弱いかたでも
安心してお飲みいただけます。
〆の一杯、食後の一杯にいかがでしょう！

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ウイスキーエクスチェンジ社の主催で
ウイスキーショーというイベントがあります。
そちらでは希少なウイスキー等
飲み学ぶイギリスを代表するイベントで
2009年より行われております。
今回入荷のグレンアラヒーは
そちらに2011年、出品されており
かなりの高評価を受けたウイスキーです。

説明が長くなりましたが
こちらは
口当たりはとてもやわらかく
しっかりとしたシェリー感
樽香からかお香のような風味があり
複雑な風味を楽しませてくれます。
アルコール分49.4％
価格は1杯　2.310円でございます。

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プレミアムウォッカのシロックと
プレミアムジンのタンカレーNo10の
面白いアイテムが入荷しました。

細かな穴の開いたスプーンを重ねた感じの物に
茶葉を入れて
グラスにシロック又はNo10を注いだところに
そのスプーンを入れます。
暫くすると茶葉の風味が溶け出すので
そこに氷を入れライムを加え
トニックで満たして完成です。
シロックには巨峰ティ
No10にはカモミールティ
また応用がききそうなアイテムですので
色々とアイデアが浮かんじゃいますね。

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スタンダードカクテルのご紹介です。
杏子の風味がきいているこちらのカクテルは
少し強めですがロックスタイルですので
ある程度ゆっくりとお楽しみいただけます。
レシピは

ジン　　　　　　　　　　　　　30ml
アプリコットブランデー　 30ml
ライムジュース　　　　　　15ml
グレナデンシロップ　 　　2tsp

こちらをシェイクして
氷の入ったロックグラスに注ぎます。

明日からゴールデンウィークに突入されるかたもみえるかと思います。
インフォメーションにも書きましたが
当店4/29から5/6までお休みをいただきます。
初ではないかというこの大型連休
予定も立てぬまま突入しそうです…。

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グレンモーレンジ・オリジナルの
ボトルキャンペーンがスタートしました！
通常価格11.550円のところ
8.400円にてボトルキープいただけます。
華やかで甘い香り
ストレートは勿論、ロックやソーダ割りもお薦めです。

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今回ご紹介させていただくカクテルは
フレッシュライムで作るギムレットに近いレシピで
「ベネット」といいます。
レシピは

ジン　　　　　　　　　　　　　45ml
ライムジュース　　　　　　15ml
砂糖　　　　　　　　　　　　　1/2tsp
アンゴスチュラビターズ　1ダッシュ

以上をシェイクしてカクテルグラスに注ぎます。
こちらはチリで生まれたカクテルで
大富豪の意味があります。

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このマークわかりますか？
ジョニーウォーカーのブランドキャラクターで
「ストライディングマン」といいます。
このキャラクター、実は数年前歩いてる向きを変えました。
ラベルを見て以前は左側を向いてて現在は右。
なぜだかわかりますか？

左は過去で右は未来だそうです。
なので「過去は振り向かない」「前を向いていこう！」
というような意味があるそうです。
じつは私も調べて知ったのですが
とあるメーカーさんが「知ってますか？」と
調べるきっかけをいただいて
知ることができました。
BARで使えるプチネタでした。

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リキッド・サンのボウモア22年が入荷しました。
バーボン樽にて熟成
2011年に256本ボトリングという少数リリースです。

アルコール度数50.7％と個人的に期待する度数。
香りはスモーキー、かすかな柑橘系の香りもあり
アフターはドライな感じですが
長く飲める一杯という味わいでございます。
価格は1杯1.680円でございます。

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ご紹介が遅くなりましたが
カリラ18年（1991）が入荷しました。
香りは海草、ヨード、墨汁のような香り
味わいはオイリーでドライ。
アフターまで長い余韻が続きます。
アルコール分56.1％
価格は1杯1.470円でございます。

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