暑さも厳しくなってきますと爽やかで冷たいカクテルのご注文が増えます。
その中の一つに『ミントジュレップ』があります。
ケンタッキーダービーカクテルと言われるこのカクテルは
ケンタッキー州の地酒バーボンをベースにミントの葉を潰し砂糖を加えたカクテルで
YOSHINO BARでは器をピューターマグでご提供しております。
スズで作られているため熱伝導がすばらしく良いので
グラスの表面に霜がビッシリと付き清涼感たっぷりに仕上がります。
アルコール分はそこそこありますしミントを使いますので
どちらもあまり得意でない方にはおすすめできませんが
夏にピッタリなカクテルです。

ちなみに器に刺さっている黒い棒状の物はストローです。

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