[2006年09月]
プリンカクテル (9月29日)
ご存知の方もみえるかと思いますが当店オリジナル、プリンカクテルをご紹介致します。 かれこれ八年くらい前でしょうかお客様よ...続きを読む
モナンカップ前日ストーリー (9月27日)
姉妹店のスタッフの方々も応援に来てくださり 土曜入りして皆で食事等をしましたが 12時過ぎに東京に到着して準備をし ホテ...続きを読む
モナンカップ当日ストーリー (9月25日)
モナンカップの結果は昨日お伝えした結果ですが 賞の数が今回は少なくモナン賞、優秀賞、グランプリの3賞のみで 比率的には厳...続きを読む
モナンカップ結果速報 (9月24日)
モナンカップが終わり、いま帰ってきました。 結果は私がモナン賞をいただき結果を出すことができました。 応援いただいた皆様...続きを読む
出発前 (9月22日)
いよいよ明日出発します。 久々なのでとても楽しみです。 前日入りで少し飲みに出かける予定ですが 祝日で行きたいお店がどち...続きを読む
スタッフ紹介Part3 (9月20日)
最後のスタッフ紹介です。 鈴木直樹23歳。 彼はじつはアルバイト時代がありそのころも入れますと 1年8ヶ月になり山本チー...続きを読む
スタッフ紹介Part2 (9月18日)
昨日、家を出てしばらくすると前から見たことあるような女性が走ってくるなと思ったら 安藤美姫選手でした。 振り返る人もいま...続きを読む
スタッフ紹介 (9月15日)
大変遅くなりましたが スタッフの紹介をしたいと思います。 マンスリーオリジナルカクテルで苗字は見るけど…顔が…って声もあ...続きを読む
練習 (9月13日)
あれだけあった日数でしたが気付いたらコンクール本番まであと10日ほどになりました。 毎日練習しておりますが細かいところが...続きを読む
当店のカクテルランキング (9月11日)
流行のカクテルやTVドラマでよく飲んでいるカクテルなど 一時期的な流行のカクテルはおきまして 年中通した当店人気のスタン...続きを読む
イベリコブタの骨外し (9月 8日)
当店人気商品でイベリコブタの生ハムがございます。 こちらはスペイン産の生ハムでイベリコブタでもランク付けがあり ドングリ...続きを読む
モナンカップ出品作品 (9月 6日)
コンクールの本番が段々と近づいてまいりました。 作品がまだご紹介してませんでしたので 紹介したいと思います。 まず私の作...続きを読む
マティーニ -Martini- (9月 4日)
カクテルの王様と言われるマティーニ。 こちらもエピソードがありマルティニ社のドライベルモットの販売促進用で 創られたとの...続きを読む
スノースタイル (9月 1日)
業界用語でございますがスノースタイルという言葉があります。 言葉のとおり雪が付いているような状態にしたものですが グラス...続きを読む