あまり目にしないシェーカーかとおもいますが
作り的にも古い感じのシェーカーでグラスとステンレスを組み合わせた単純なシェーカーです。
　　　　　
　　　　　　　これを　　　　　　　　　　　　　　　　　　組み合わせて使います

当店はフレッシュフルーツのカクテルをお作りするときのみ使用しますが
しっかりとはめ込む普通のシェーカーと違い、組み合わせが甘いと
振ってる最中に漏れてしまい、振ってる先にいるスタッフと自分にカクテルの洗礼を受けます。
これが白シャツにはとても辛く一発でだめになってしまうので
そういった意味とても気を使うカクテルです。
最近はスタッフもわかってて振ると思ったら、うまく逃げてますね。
当然ですがお客様には飛ばないようにして振ってますのでご安心ください。

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